Osmose

Restaurant

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À proximité de la Grand-Place de Mons. Une cuisine fine et innovante, dans un cadre moderne et intimiste.

Restaurant Osmose - Mons

Le Restaurant Osmose a déménagé dans un nouvel écrin.
A présent situé au 116 de la rue de Nimy, Osmose a grandi (un peu) et Osmose a changé (tellement et si peu à la fois!)

Le Chef, Sandro D'Antonio, toujours si passionné et rigoureux, propose une cuisine française classique basée sur la fraîcheur de produits de saison. La qualité associée aux techniques les plus modernes subliment au mieux chacune des saveurs.
La cuisine, ouverte sur la salle, apporte convivialité, transparence et crée une véritable osmose entre le Chef et ses hôtes.

Nous serons ravis de vous accueillir chez Osmose!

Osmose

Menu, carte

Entrées

Langoustines, sarrasin, chou vert et saucisse de Morteau, lait ribot
21.50€

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Poulpe grillé, crème de fèves et espuma de Burrata, Balsamico
19.50€

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Œuf poché et asperge verte, Skir au citron, ails des ours et Avruga
19.50€

Plats

Merlu, oignons caramélisés, jeune oignons, petits pois et Dashi
29.50€

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Eglefin, chou-fleur pluriel, émulsion jus de veau-soja
29.50€

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Agneau en deux cuissons, polenta aux olives, jus corsé
33.00€

Desserts

Crème citron-pistache, mascarpone et meringues
13,00€

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Tatin de pomme, caramel au cidre et glace vanille
13.00€

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Stilton et échalotes confites, Porto Rouge
15.00€

MENU OSMOSE

3 services
59,00€ / personne
Accords mets & vins - 25,00€ (3 verres)

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MENU DECOUVERTE

4 services
69,00€ / personne
Accords mets & vins - 32,00€ (4 verres)

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MENU GOURMAND

5 services
79,00€ / personne
Accords mets & vins - 40,00€ (5 verres)

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Lunch à 49€ (Uniquement le midi)

3 services
49,00€ / personne
Accords mets & vins - 25,00€ (3 verres)

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Il est possible d’adapter la carte aux allergies ou régimes particuliers sur demande - T.V.A. et service compris
Au-delà de 6 couverts nous travaillons un menu unique pour l'ensemble de la table.
Fin du déjeuner : 16h, fin du dîner à 23h00. Merci de votre compréhension

Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons

Adresse :

116 rue de Nimy
7000 Mons

Fixe : +32(0)65 87 56 03
GSM : +32(0)489 458 349

Mail : osmoserestaurant@gmail.com

Réserver une table

Ouverture :

Du mardi au vendredi, midi (12h-13h15) et soir (19h-20h15).

© Osmose, tous droits réservés. Création site web : David Evrard

Siège social : SDO Cooking S.R.L.
Gérant : Sandro D'Antonio
116 rue de Nimy, 7000 Mons
T.V.A. BE 0507 610 106