Osmose

Restaurant

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À proximité de la Grand-Place de Mons. Une cuisine fine et innovante, dans un cadre moderne et intimiste.

Restaurant Osmose - Mons

Le Restaurant Osmose a déménagé dans un nouvel écrin.
A présent situé au 116 de la rue de Nimy, Osmose a grandi (un peu) et Osmose a changé (tellement et si peu à la fois!)

Le Chef, Sandro D'Antonio, toujours si passionné et rigoureux, propose une cuisine française classique basée sur la fraîcheur de produits de saison. La qualité associée aux techniques les plus modernes subliment au mieux chacune des saveurs.
La cuisine, ouverte sur la salle, apporte convivialité, transparence et crée une véritable osmose entre le Chef et ses hôtes.

Nous serons ravis de vous accueillir chez Osmose!

Osmose

Menu, carte

Entrées

La Saint-Jacques - Snackée, butternut, châtaignes, panais, saucisse de Morteau et beurre blanc
19,50€

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Les Escargots - À la bourguignonne, vin rouge, lardons, oignons grelots
18,50€

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Les Écrevisses - Dans tous leurs états
19,50€

Plats

Le Cabillaud - Risotto safrané et encornets, olives, fines chapelure safranée et livèche
29,50€

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La Dorade - Carpaccio de homard, et bisque corsée comme un civet
31,00€

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La Biche - Classique façon comme une Grand Veneur, légumes de saison
29,50€

Desserts

L'Endive - Braisée à la bière brune, glace moka chicorée
13,00€

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La Poire - Au fenouil, sablé breton
13,00€

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Sélection de fromages affinés sur chariot
15.00€

MENU OSMOSE

3 services
59,00€ / personne
Accords mets & vins - 25,00€ (3 verres)

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MENU DECOUVERTE

4 services
69,00€ / personne
Accords mets & vins - 32,00€ (4 verres)

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MENU GOURMAND

5 services
79,00€ / personne
Accords mets & vins - 40,00€ (5 verres)

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Lunch à 45€ (Uniquement le midi)

3 services
45,00€ / personne
Accords mets & vins - 25,00€ (3 verres)

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Il est possible d’adapter la carte aux allergies ou régimes particuliers sur demande - T.V.A. et service compris
Au-delà de 6 couverts nous travaillons un menu unique pour l'ensemble de la table.
Fin du déjeuner : 16h, fin du dîner à 23h00. Merci de votre compréhension

Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons